先日、無性にエスニックな気分になり、タイ料理屋さんでランチをしてきました！テーブルいっぱいに運ばれてくる料理とスパイシーな香りに、食べる前からワクワクが止まりません。

そして今回のハイライトは何と言っても……

「トムヤムクン」！

実は「辛すぎたらどうしよう…」と少しドキドキしていたのですが、一口飲んでびっくり。想像を遥かに超える美味しさでした！

爽やかな酸味とピリッとした辛味の奥に、海老の旨味とコクがぎゅっと詰まっていて絶妙なバランス。コク深くてまろやかさもあり、飲めば飲むほどやみつきになる味でした。他の料理との相性も抜群で、スプーンが全く止まりませんでした（笑）。

「またこのトムヤムクンを飲むためだけに足を運びたい！」と思えるほどの大満足ランチに。やっぱり美味しいごはんを食べると元気がでますね！

近藤